ティーサロン和の香初のコラボイベントを開催します！

インターナショナルチョコレートアワード審査員のさつたにかなこさんからのお声がけで実現しました。

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台北にある素敵なbean to barブランドが手掛けるカフェCOFEのオーナーWilma Kuさんの来日に合わせて、台湾茶×チョコレートイベントを開催いたします。


Wilmaさんは、台湾のファインフードを紹介するOn the groundで、台湾の高品質な食材の紹介、そしてCOFEでは、台湾のお茶の風味を活かしたTea to Barという名前で様々なお茶のチョコレートの紹介、お茶の提供なども行っています。

また、インターナショナルチョコレートアワードにおいて、数多くの賞を受賞しています。
そんなWilmaさんをゲストに招いて、COFEのチョコレートで8大台湾茶を巡る会です。会の中では3種類の台湾茶も実際にお飲みいただきます。

一つの素材で数多くの味わいを生み出すところがカカオもお茶も似ていてとても面白く、お茶ファンの方にとってもチョコレートファンの方にとっても興味深いセッションになると思います。

ぜひご参加ください。

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「台湾茶×チョコイベント」

◆日にち：2024年5月16日（木）

◆時　間：（開場は、開始10分前より）13:30～15:00 終了予定

◆ゲスト講師：Wilma Kuさん（COFE、On the Ground代表・日月潭紅茶アンバサダー）

◆会　費：お一人　4,500円（税込）

◆内　容①特別講座（３種の台湾茶試飲、フーワンチョコレートのお茶チョコレート試食込み）
②８台湾茶チョコレート（COFE日本未発売) BOX、COFE オリジナル８大台湾茶シートをプレゼント
◆会　場：熊本県葦北郡津奈木町　ティーサロン和の香※会場住所はお申込みの方へ送付いたします。南九州西回り自動車 津奈木インターチェンジより２分


◆定　員：6名　※定員に達し次第申し込み終了します。
※お茶、台湾茶ポストカード、チョコレート販売あり

◆試    食:  シンガポールのフォッサチョコレートの「お茶のカジハラ べにふうき」


※お申し込み完了後、１～２営業日中に和の香よりご登録のメールアドレス宛にお支払い方法についてのメールをお送りします。迷惑メールに振り分けられる可能もございますので、お申し込み後必ず確認をお願いいたします。

※香りを楽しむイベントのため、香水、香りの強い柔軟剤を使用した洋服の着用や、ハンドクリーム、ヘアクリームなどお控えくださいますようお願いいたします。

※チョコレートを食べきらずお持ち帰りになる場合には、保冷バックと保冷剤を持参されることをお勧めいたします。

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【お申し込み方法】※4/18（木）本日より申し込み受付開始!

※下記のフォームより必要事項を入力し、お申し込みください。


【お願い】応募フォームにお申し込みの方へwanokatea@gmail.com のメールアドレスよりご連絡をさせていただきますが、迷惑メールに振り分けられてしまうケースが時々発生しております。

お申し込み後、お支払い手続きの完了をもってお申し込み完了とさせていただいておりますので、必ずメールのご確認をお願いいたします。

【キャンセルポリシー】会場手配・ご提供商品の都合上、キャンセル料が発生しますのでご了承ください。
●5/9～開催日前日5/15まで：50%
●当日：100%

【お問い合わせ】イベントについてご不明な点等ございましたら、ティーサロン和の香wanokatea@gmail.com 宛にご連絡くださいませ。


さつたにかなこ
インターナショナルチョコレートアワード審査員(2014年～現在)、台湾屏東政府カカオ評審委員（2018年）、ドミニカ共和国チョコレート国際審査員（2020年）、2021 Cocoa of Excellence Awards審査員（2021年）などを務める。
1998年より高級輸入チョコレート店の店長を務め、カフェプロデュース、アルバイト販売員教育担当など、輸入チョコレートを中心とした販売に関する全般の業務において活動。
2007年よりチョコレートを楽しむイベントを主催。
2013年よりトモエサヴールを立ち上げ、主にチョコレートを中心とした高品質な食品を輸入セレクトし、販売するとともに、カカオ生産地におけるサスティナブルな活動に取り組むメーカーの紹介に力をいれている。